Всім відомо, що чорнослив це та сама злива, але в сушеному вигляді. Це найпопулярніший із відомих сухофруктів
Вже з шестимісячного віку рекомендують вживати чорнослив, корисні властивості та чудовий смак якого зробили його універсальним продуктом.
- Цей сухофрукт корисний меду, пастили і зефіру, тому сушену сливу часто застосовують як заміну солодощів для зменшення ваги
- Особливо корисний чорнослив вагітним жінкам
- Присутність у ягодах лінійки вітамінів В позитивно впливає роботу нервової системи. Цей вплив виявляється у зменшенні тривожності, запобіганні стресам
- Потужну підтримку серцю надає калій: його у чорносливі в 1,5 рази більше, ніж у бананах (визнаному джерелі калію)
- Пектини, що містяться в чорносливі, виводять з організму зайву рідину і шлаки. Це відбувається завдяки всмоктуванню пектинами шкідливих речовин із кишечника.
Чернослив без косточки