Фінік туніський – солодкий та соковитий плід фінікової пальми. Це один із найперших, культивованих людством, продуктів. Свіжі фініки довго не зберігаються, тому для транспортування їх висушують і розвозять по всіх континентах.
Серед сухофруктів фініки є не тільки найсолодшими, а й найкориснішими, оскільки мають значну кількість мікроелементів і вітамінів, тобто підвищену харчову цінність. Фруктовий цукор фініків не такий шкідливий для організму, тому що він легко засвоюється і переробляється
Фініки містять: мідь, залізо, магній, цинк, марганець, калій, кальцій, фосфор, натрій, алюміній, кадмій, кобальт, сірка, бор, протеїн, олія
У зв’язку з тим, що фініки малокалорійні і містять величезну кількість корисних речовин, їх рекомендують вживати замість насолод для всіх, хто дотримується дієти, або намагається просто підтримувати свою вагу в нормі
Финики Тунис
