Інжир має унікальний смак. Солодка м’яка текстура і хрумке насіння створюють незвичайне та цікаве поєднання.
Інжир – це джерело корисних антиоксидантів і вітамінів:
- Сушений інжир є джерелом натуральних цукрів та розчинних волокон
- Вони багаті на клітковину, калій, залізо, магній, фосфор, марганець, кальцій, хлор, натрій, вітамін B6 і K, ретинолом (вітамін А), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2)
- З його допомогою лікують отруєння, оскільки інжир нормалізує роботу шлунка, активно стимулює функції печінки та нирок.
- Інжир має дезінфікуючий вплив і очищає кишечник від шкідливих бактерій.
Инжир
