Ізюм – один з найкорисніших і попитом видів сухофруктів. Він зберігає практично всі корисні властивості свіжого винограду. Родзинки сорту Малаяр – має світло-коричневі, із золотистим відливом ягідки, як на підбір одного розміру. Іранський Малаяр вважається найякіснішим і найсолодшим.
⠀
Ізюм бурштиновий без кісточки – ідеальне перекушування, корисне і смачне. Без нього не обійтися в кулінарії, адже родзинки є обов’язковою складовою багатьох кондитерських виробів.
⠀
Родзинки часто додають у випічку, каші, шоколад та напої.
Изюм янтарный