Сьогодні не залишилося жодної людини, яка б не чула про такий корисний продукт як ягоди годжі
Вони мають приємний солодкий смак і легку кислинку, які відмінно гармонують між собою
Згідно з дослідницькими даними, ягоди Годжі містять значну кількість вітамінів, мінералів та інших мікроелементів, необхідних для людського організму, а саме:
- клітковину
- вітаміни A та C
- антиоксиданти
- залізо та цинк
Одними з найважливіших складових ягід є складні вуглеводи і клітковина. Вони забезпечують нормалізацію рівня цукру в крові та знижують ризик розвитку діабету.
Вживання:
- Додавати плоди можна в сніданки, йогурти та чаї.
- За бажання ягоди Годжі можна використовувати для приготування м’яса. Це додасть блюду певну пікантність і зробить його солодшим. Але, крім цього, подібне рішення дозволить покращити засвоєння заліза, що міститься у м’ясі, за рахунок великої кількості вітаміну C
- Щоб відчути на собі всі корисні властивості ягід Годжі, лікарі рекомендують використовувати від 50 грамів продукту на день
Ягоды Годжи